Le Wellington végétarien de Noël anti-gaspi

  • Difficile
  • 45 min
  • 50 min
  • Moyen

IngrédientS

-

2

+
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 oignon
  • 1 jaune d’œuf
  • Du persil

Ustensiles

    Recette

    Étape 1

    Emincer l’oignon, le faire revenir à la poêle dans un peu d’huile

    Étape 2

    Ajouter les dés de légumes, laisser cuire et parsemer de persil

    Étape 3

    Préchauffer le four à 200°C

    Étape 4

    Lorsque le mélange est froid, étaler la pâte

    Étape 5

    Mettre les légumes au milieu de la pâte, bien tasser

    Étape 6

    Refermer la pâte sur les légumes

    Étape 7

    Badigeonner d’œufs, dessiner des formes et enfourner 30 minutes

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