Plats air fryer

Plat pour "airfryer"

Les “airfryers” (friteuses à air chaud) sont de plus en plus populaires et ont révolutionné notre manière de cuisiner, car ils permettent de préparer rapidement des repas savoureux avec moins de matières grasses. Vous ne le savez peut-être pas, mais il est tout à fait possible d’utiliser un plat pour “airfryer” plutôt que de cuire vos aliments à même l’appareil, ce qui facilite le service et le nettoyage. Quelques infos utiles.

Le “airfryer” : qu’est-ce que c’est ?

Le “airfryer” est un appareil de cuisine innovant qui utilise un flux d'air chaud pour cuire les aliments. Grâce à une circulation rapide de l'air, le "airfryer" peut cuire, griller, rôtir et même frire vos aliments préférés tout en préservant leur saveur et leur texture. Contrairement à une friteuse traditionnelle, il ne nécessite que très peu ou pas d'huile, ce qui permet de réduire considérablement la teneur en graisses des plats.

Le “airfryer” est devenu un incontournable dans nos cuisines et envahit les réseaux sociaux car il est perçu comme une alternative plus saine aux méthodes de cuisson traditionnelles. Avec le “airfryer”, vous pouvez obtenir des aliments croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, semblables à ceux obtenus avec une friture classique, mais avec une quantité moindre de calories et de matières grasses.

Les avantages de ce type de cuisson

L’avantage principal du “airfryer” est sans aucun doute son aspect diététique : avec cet appareil, vous pouvez frire tous les aliments de votre choix comme vous le feriez dans une friteuse mais en utilisant une petite quantité d’huile seulement. Les aliments sont tout aussi croustillants et bien moins gras, donc meilleurs pour la santé. 

La cuisson à l'air est aussi plus rapide que d’autres méthodes de cuisson, notamment la cuisson au four, ce qui vous permet de préparer des repas délicieux en un temps record. A noter que le nettoyage est aussi grandement facilité, surtout si vous utilisez un plat pour “airfryer” Pyrex®.

Le ”airfryer” est également très polyvalent : ce n’est pas juste une friteuse sans huile, c’est un appareil qui peut cuire du salé comme du sucré, de la viande, des frites, des légumes, des gâteaux, des beignets et bien d’autres ! 

Notre conseil : vous avez une petite kitchenette et pas la place d’y mettre un four ? Le “airfryer” peut tout à fait remplacer celui-ci tout en prenant beaucoup moins de place !

Optez pour un plat en verre pour “airfryer” Pyrex®

Si la plupart des “airfryers” ont un bac de cuisson qui passe au lave-vaisselle, la cuisson et le service peuvent être grandement facilités si vous utilisez un plat pour “airfryer” en verre, comme ceux que nous vous proposons chez Pyrex®.

Le verre borosilicate de Pyrex® est résistant à la chaleur et peut supporter les températures élevées générées par “l'airfryer”, ce qui vous garantit une cuisson uniforme et sans risque de casse. Ils sont également non poreux, ce qui signifie qu'ils n'absorbent ni les odeurs ni les saveurs des aliments.

Faciles à nettoyer, résistant aux taches et au lavage au lave-vaisselle, les plats Pyrex® vous permettront de cuire et de servir vos aliments facilement, sans trop salir le bac du “airfryer”. Leur durabilité et leur capacité à conserver leur aspect neuf malgré une utilisation fréquente en font un investissement judicieux pour votre cuisine !

Les recettes à tester sans plus attendre

Vous avez votre “airfryer”, votre plat en verre pour “airfryer” Pyrex®, il ne vous reste plus qu’à vous mettre aux fourneaux ? Voici quelques recettes à tester sans plus tarder pour découvrir tous les avantages de votre nouvel appareil de cuisson !

1. Poulet rôti aux herbes : placez des cuisses de poulet dans votre plat en verre Pyrex® avec un mélange d'herbes fraîches, d'ail et d'un filet d'huile d'olive. Cuisez à 180°C pendant 25-30 minutes pour un poulet juteux et savoureux.
2. Légumes rôtis : coupez des légumes de saison en morceaux égaux et disposez-les dans le plat en verre. Ajoutez de l'huile d'olive, du sel, du poivre et vos épices préférées. Cuisez à 200°C pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une texture dorée et croustillante.
3. Frites de patate douce : coupez des patates douces en lamelles pour former des frites, assaisonnez-les avec du paprika, du sel et un peu d'huile d'olive. Disposez-les dans le plat en verre et cuisez à 180°C pendant 15-20 minutes pour des frites croustillantes et saines.
4. Tarte aux pommes : utilisez votre plat en verre Pyrex® pour préparer une tarte aux pommes légère. Disposez les tranches de pommes sur une pâte feuilletée, saupoudrez de cannelle et de sucre, puis enfournez à 190°C pendant 25 minutes pour un dessert savoureux et facile à faire.

Ces recettes sont simples à réaliser et démontrent la polyvalence de “l'airfryer” combinée à la qualité des plats en verre Pyrex®. Découvrez à votre tour tous les avantages du “airfryer” combiné aux plats en verre borosilicate disponibles sur notre boutique en ligne. À vous les délicieux petits plats faciles et rapides !