Carrot cake
- Moyenne
- 10 min
- Bon marché
Le velouté de radis zéro déchet
- Facile
- 10 min
- 20 min
- Bon marché
IngrédientS
2
- 1 oignon
- 2 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 20cl de crème liquide
Ustensiles
Recette
Étape 1
Faîtes revenir l’oignon et les pommes de terres dans de l’huile d’olive.
Étape 2
Laissez cuire une dizaine de minutes.
Étape 3
Plongez-y les fanes de radis préalablement lavées qui vont rapidement devenir fondantes.
Étape 4
Rajoutez de l’eau et laisser cuire 20 minutes.
Étape 5
Une fois le tout bien cuit, ajoutez la crème liquide, assaisonnez et mixez.